Restaurant de fruits de mer à Quiberon

Face à la criée et au petit port de pêche, le restaurant Le Turbotin vous accueille en salle ou en terrasse pour déguster les produits de la mer.

4 différents plateaux de fruits de mer, homard à choisir dans le vivier, poissons grillés, vapeur ou poêlés, poissons fumés maison, viandes grillées et la carte.

Restaurant élu Maître Restaurateur, cuisine faite maison avec des produits frais.

Hotel Restaurant de la mer  Quai de Houat à Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon

Restaurant LE  TURBOTIN

Nous vous souhaitons un agréable séjour et un bon appétit.

Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon

Menu a 22 €

Entrée, plat, dessert

***************************************

Formule a 18 €

Entrée plat, ou plat dessert

***************************************

Le chef vous propose :

Salade nordique (salade, saumon fumé, crème ciboulette)

5 huitres Quiberonnaises numéro 3

Soupe de poissons et ses garnitures

Terrine de poisson, mayonnaise au curry

Entrée du jour (voir ardoise)

*********

Pièce de boeuf sauce au poivre, roquefort, échalotes

Filet de merlu, beurre Nantais

Saumon rôti au camenbert au lait cru

Filet de cabillaud sauce crustacés

Plat du jour (voir ardoise)

*********

Dessert

Gateau d'île flottante caramel  beurre salé, crème anglaise

Far Breton

Crumble pommes, fruits rouges

Kouing Aman

Dessert du jour (voir ardoise)

Menu Hoëdic 21,90 € : voir le chevalet sur la table

Menu Houat 31,90 €

Coquilles St Jacques au naturel

Foie gras de canard mi- cuit maison aux quatre épices

Saumon fumé (maison) sur lit de Mesclun et sa crème rafraichie et blinis

Assiette de fruits de mer
(huîtres, bigorneaux, crevettes roses, palourdes, bulots, langoustines)

5 huîtres gratinées à la fondue de poireaux

********************************************

Suggestion du jour (voir l’ardoise)

Sole Meunière

Choucroute marine aux trois poissons et fruits de mer

Entrecôte grillée sauce au choix
(poivre vert, béarnaise, bleu, échalotes)

Rognons de veau à la plancha en persillade

Brochette fait maison au choix
(voir carte des brochettes, sus 4,50 € pour brochette de St Jacques et royale)

********************************************

L’assiette de fromages ou dessert

Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon
Hôtel Quiberon

8 Quai De Houat

56170 QUIBERON

France

02 97 50 09 05

Appelez nous pour prendre une reservation